Langhe. Barolo e caporalato

Anche nelle Langhe, terra di Barolo e Barbaresco (venduti a 50 euro la bottiglia), sono arrivati lo sfruttamento più scandaloso di migranti e il caporalato. Qualche imprenditore e il vescovo reagiscono ma i risultati sono limitati. Forse perché – come dice Carlin Petrini – con la ricchezza e la trasformazione delle vecchie osterie in ristoranti stellati sono venuti meno il senso di comunità e la solidarietà.

L’asilo come diritto

L’asilo è un diritto perennemente in pericolo. Tenerlo vivo è essenziale per i diritti di tutti. «Ogni parola ha delle conseguenze, ogni silenzio anche» ha scritto Sartre. Il libro curato da Omizzolo è un contributo a non lasciare che in Italia parlino solo l’ignoranza e la superficialità.